Drei Wirte aus Linz, Golling und Wien erklären, wie sie ihre Preise kalkulieren | Collector
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Drei Wirte aus Linz, Golling und Wien erklären, wie sie ihre Preise kalkulieren
Wareneinsatz, Personal- und Energiekosten – was treibt die Preise auf der Speisekarte in die Höhe oder verdienen sich Gastronominnen und Gastronomen einfach eine goldene Nase?
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