Folha de S.Paulo
Quando a maioria das pessoas pensa em schnitzel , normalmente pensa em vitela. Mas a carne de porco tem suas vantagens. A versão suína não é apenas mais econômica do que a de bezerros, como também é mais saborosa e mais fácil de preparar (a margem de erro no tempo de cozimento é maior, já que a carne de porco não resseca com tanta facilidade). Leia mais (04/06/2026 - 23h00)
Go to News Site