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巧克力配奶酪还是牡蛎:复活节的主角美食正经历一场变革? | Collector
巧克力配奶酪还是牡蛎:复活节的主角美食正经历一场变革?
RFI 华语

巧克力配奶酪还是牡蛎:复活节的主角美食正经历一场变革?

各位听众:复活节的主角美食现今正在经历一场变革?拿巧克力配奶酪呢,还是配牡蛎?在某些饮食文化中,巧克力很容易融入咸味菜肴中。而在法国,复活节前夕,虽然一些巧克力制造商或高级餐厅正在推陈出新,但甜咸搭配仍然比较谨慎。

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