הערמון נחשף: לא עוד אגוז שומני אלא פחמימה מורכבת, עשירה בסיבים ובנוגדי חמצון – התחליף המושלם ללא גלוטן שמשלב שובע, בריאות המעי וערך קלורי מתון לנשנוש חכם