„Það má alveg segja að þetta sé árið mitt“

Ísak Aron Jóhannsson var á dögunum krýndur Kokkur ársins 2026. Í viðtalinu ræðir hann uppvöxtinn fyrir vestan, áhrifin frá ömmu sinni og ástríðuna fyrir góðu hráefni. Hann fer einnig yfir nýjustu strauma í brúðkaupsveislum og hvað þarf til að skapa ógleymanlega matarupplifun.

Go to News Site