你今天中午吃了鹹酥雞，晚上再來盤炒飯配酸辣湯嗎？小心這些美味背後暗藏危機！家醫科醫師李思賢示警，外食常用的精煉植物油（種子油）富含「亞油酸」，攝取過量會導致身體發炎，引發心血管疾病、癌症甚至阿茲海默症。最驚人的是，這些油進入體內後代謝極慢，「要把儲存的亞油酸換掉95%，大約需要6年時間！」 《詳全文...》
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