Ekmek nasıl kanserojen olur?

Kızartılmış ekmek kanserojen olabilir. İngiltere'nin Harpenden bölgesindeki Rothamsted Araştırma Merkezi'ndeki araştırmacılar, canlı organizmaların DNA'sını seçici olarak düzenlemeye olanak tanıyan CRISPR genom düzenleme teknolojisini geliştirerek bu kanıyı değiştirdi. İşte detaylar...

Go to News Site