ハフポスト日本版
ハズレを引かないアボカドの選び方 買ったアボカドを切ったら、中が黒く変色していた……そんなガッカリ経験、ありませんか？ アボカドの食べ頃は色・形・硬さなどで見分けると言われますが、傷んでいないものを選ぶのは意外と難しいですよね。 ポイントは、「ヘタ」をチェックすることです！ 詳しくはこちら♪ サクサク食感の「羽付きチーズアボカド」 アボカドとスライスチーズで、外はカリッと香ばしく、中はとろっとまろやかなおつまみが作れます。 作り方はフライパンで焼くだけ。とっても簡単です。 仕上げの黒コショウがアクセントになり、思わずもう一つ……と手が伸びるおいしさです。 詳しいレシピはこちら♪ 濃厚な「アボカドのにんにくみそ漬け」 アボカド、いつもわさびじょうゆで食べていませんか？ 実は、にんにくとみそで漬けるだけで、お酒にぴったりのおつまみに変わります。 濃厚なアボカドにこってりとしたみそのうま味。にんにくの風味が重なり、あとを引く味わいに仕上がります。 詳しいレシピはこちら♪ サクッととろける「アボカドフライ」 アボカド、揚げたことはありますか？ 外はサクッと、中はほくほく。いつものアボカドとはまったく違う食感に驚きます。 材料も手順もシンプル。スナック感覚で楽しめる一品です。 詳しいレシピはこちら♪ Let’s try 関連記事はこちら 【カリフラワーが一瞬で消える】「これ、デパ地下で買ってきた？」おしゃれで美味しい人気のおかずレシピ3選 【大根とカニカマがあったらコレ】シャキシャキ、カリッ、じゅわ〜が止まらない！大根の時短副菜レシピ3選 【白菜は絶対コレにして】煮るのに飽きた人必見！「冷蔵庫にあると助かる」切って和えるだけの白菜の絶品レシピ3選 ...クリックして全文を読む
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