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La evidencia científica sigue desmontando la idea de que los efectos de la mala alimentación en la infancia son solo temporales. Un reciente estudio liderado por la University College Cork ha revelado que consumir comida rica en grasas y azúcares en etapas tempranas de la vida puede dejar una huella duradera en el cerebro, incluso … Continuar leyendo "Ni los expertos lo esperaban: la comida basura en la infancia puede alterar el cerebro de por vida"
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