الشوكولاتة المستدامة قد تكون الحلوى المفضلة في المستقبل

قام علماء سويسريون وخبراء في صناعة الشوكولاتة بتطوير وصفة مبتكرة يتم فيها استبدال السكر بمنتجات نباتية ثانوية. وقد يمهّد هذا الابتكار الطريق لطرح شوكولاتة أكثر صحة واستدامة في الأسواق قريبًا، مع إمكانية توفير مصدر دخل إضافي للمزارعين.

Go to News Site