France : après le fromage et le melon, le sapin de Noël du Morvan obtient une origine protégée

Après près de dix ans de démarches, le "Sapin de Noël du Morvan", premier de France, a finalement obtenu une indication géographique protégée (IGP) auprès de l'Union européenne, une première du genre pour une production horticole. Après le fromage et le melon, c'est au tour du sapin de Morvan d'obtenir son indication d'origine protégée (IP) dans l'Union européenne, une première sur le Vieux continent. Une indication qui entre en vigueur ce 20 avril "L'indication géographique 'Sapin de Noël du Morvan' (IGP) est inscrite dans le registre de l'Union des indications géographiques", a décrété l' Union européenne dans un règlement d'exécution pris le 24 mars et publié dans son journal officiel. Cette nouvelle IGP, dont les démarches ont été entamées en 2018, entrera en vigueur le 20 avril, précise l'UE. Le Morvan, massif bourguignon de semi-montagne aux sols pauvres propices à cette culture, est le premier producteur français de sapins de...

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