COPE
La asociación Connecta Natura impulsa un año más la recuperación de variedades tradicionales y autóctonas de la provincia de Castellón. Durante todo el mes de abril, se llevarán a cabo diez jornadas de participación ciudadana en distintos municipios, donde se repartirá plantones de hortalizas y frutales para promover su cultivo y conservación. David Navarro, representante de Connecta Natura, ha explicado en "AgroCOPE Castellón" que el objetivo es evitar que este patrimonio agrícola se pierda. "La única forma de que estas variedades se recuperen es que la gente las vuelva a plantar, a comer y a intercambiar", ha señalado Navarro. Por ello, la iniciativa busca llegar a todos los pueblos de nuestras comarcas para que la gente pueda volver a utilizarlas. A nivel de hortalizas, el tomate es la gran estrella de la temporada. "Es la especie de la que más variedad hemos encontrado, porque es la que más se guardaba y la que más fiesta hace cuando te comes un buen tomate", ha comentado Navarro. En el reparto se incluyen tanto variedades de ensalada como los tradicionales tomates de penjar, un recurso histórico para tener tomates durante el invierno. Para participar no es necesario ser un gran agricultor; basta con tener interés en preservar este legado. "El único requisito es conservar este patrimonio y que no se pierda", ha afirmado el representante de Connecta Natura. De hecho, ha añadido que "plantar tomates en una maceta también está genial" y ha recordado que también se reparten variedades antiguas de frutales. La campaña arranca esta misma semana con una doble parada. Esta tarde, desde las 18:30 horas, el reparto tendrá lugar en el huerto social del Mar de Riera, en Castelló, y el jueves en la Cervecería L'Audaç de Soneja. A estas citas les seguirán otras en municipios como Betxí, Suera, Atzeneta del Maestrat, Borriol, Vilanova d'Alcolea y Albocàsser. Estas jornadas tienen un doble objetivo: además de repartir plantones, se siguen recopilando variedades tradicionales que los propios asistentes aportan. Se trata de un "proceso continuo y vivo", ya que cada año se amplían los puntos de reparto y crece el número de personas interesadas en el proyecto. Desde la asociación también se invita a la ciudadanía a participar directamente en la finca de multiplicación que tienen en Vila-real, sede de su banco de semillas. Los interesados pueden consultar las redes sociales de Connecta Natura para colaborar en las tareas de siembra y cuidado de las plantas.
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