¿Se puede transferir el gluten por un beso? Un estudio aclaró el riesgo para personas con celiaquía

Es una de las preocupaciones de quienes padecen esta enfermedad, ya que en muchos casos la mínima exposición con este nutriente se traduce en síntomas de malestar. Qué precauciones hay que tomar, según una investigación publicada en la revista Gastroenterology

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