Lezzet Dergisi
Anadolu mutfağının en etkileyici ve köklü geleneklerinden biri olan desti kebabı, sadece bir yemek değil, aynı zamanda sunumuyla büyüleyen bir lezzettir. Yozgat mutfağının simgesi haline gelen bu kebap, özel toprak testiler içerisinde saatlerce ağır ateşte pişerek etin en yumuşak ve aromatik haline ulaşmasını sağlıyor. Peki, desti kebabı nasıl yapılır?
Go to News Site