Neues Restaurant Jalin im Westen: Stuttgart statt Berlin – warum Vietnamesen hier ihren Gastro-Traum wahrmachen

Das Jalin haben Tin Bui und Ngyen Ngyen nach ihrer Tochter benannt. Wie viele Vietnamesen bauen sie auf der Gastronomie ihre Zukunft auf. Immer mehr zieht es von Berlin nach Stuttgart.

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