Sebzelerin vitaminlerini yok etmeyin: Yemekleri pişirirken bu ince çizgiye dikkat | Collector
Yeni Çağ Gazetesi
Sebzelerin vitaminlerini yok etmeyin: Yemekleri pişirirken bu ince çizgiye dikkat
Her gün faydalı diye kaşık kaşık yediğimiz sebzelerin vitaminlerini yanlış pişirme ile yok ediyor olabiliriz. Uzmanlar haşlama yerine buharı, soğuk su yerine kaynar suyu ve kısa pişirmeyi öneriyor.