Lezzet Dergisi
Mutfakta yayılan o taze narenciye kokusunu kekin her dilimine taşımak düşündüğünüz kadar kolay değil. Çoğu zaman limonlu ve portakallı keklerde istediğimiz o yoğun aroma tam olarak ortaya çıkmıyor. O kalıcı kokuyu yakalamanın yolu ise kabukların doğru işlenmesi ve yağla doğru şekilde buluşturulmasından geçiyor.Peki, kekte limon ve portakal kokusu nasıl daha yoğun olur?
Go to News Site