我們的腸道每天都和數以兆計的細菌相處，為什麼大多數情況下不會被細菌入侵？答案之一就是腸道表面覆蓋的一層「黏液屏障」。它像是一層盔甲，既能阻擋細菌直接貼附腸壁，又能提供適量養分讓腸道菌群共生。但這...…
自由時報