為了健康天天吃堅果,沒想到頭髮竟大把大把地掉!一名50多歲的熟女,為了養生每天攝取堅果,怎料過了一段時間後,卻發現落髮問題嚴重,嚇得她不知所措。對此,營養師張語希指出,這與堅果中的脂肪酸比例失衡有關,特別是針對更年期後的女性,若Omega-6攝取比例太高,容易導致身體慢性發炎,進而影響敏感的毛囊。 《詳全文...》