Diyarbakır Olay Gazetesi
Diyarbakır’da yarım asrı geride bırakan bir pide fırını, teknolojiye meydan okurcasına geleneksel üretimden vazgeçmiyor. Hamurdan fırına uzanan her aşamada insan emeğinin hissedildiği işletmede, ekmekler hâlâ odun ateşinde pişiriliyor. Usta-çırak geleneğiyle ayakta kalan bu eski usul fırın, doğallığın ve lezzetin peşindeki vatandaşların uğrak noktası olmayı sürdürüyor. Devamı için Tıklayınız...
Go to News Site