FORUM 24
Nemusíte radikálně měnit jídelníček ani držet přísné diety. Někdy stačí zařadit pár správných potravin častěji a tělo začne fungovat lépe. Vybrali jsme pět nenápadných „hráčů“, kteří dokážou podpořit energii, imunitu i celkové zdraví víc, než byste čekali. Nikdy jsme neměli na výběr tolik různých potravin jako dnes, a právě proto může být složité se zorientovat v tom, co vlastně jíst. Máte dát přednost bílkovinám, vláknině nebo třeba vitamínu C? Aby v tom bylo jasněji, výzkumníci analyzovali více než tisíc surovin a seřadili ty, které nejlépe pokrývají denní nutriční potřeby. Vybrali jsme sedm z nich – a přidáváme i důvody, proč by neměly chybět ve vašem nákupním košíku. MandleMandle jsou bohaté na mononenasycené mastné kyseliny a vitamín E a jejich pravidelná konzumace může pomoci zlepšit kardiovaskulární zdraví i regulaci cukrovky – snižují totiž „špatný“ cholesterol a zvyšují „dobrý“. Ve studii, do které se zapojilo 77 dospělých s rizikovými faktory chronických onemocnění (například vysokým krevním tlakem), jedla část z nich po dobu 12 týdnů denně mandle, zatímco druhá část krekry. Po třech měsících měli konzumenti mandlí nižší hladiny „špatného“ cholesterolu, lepší zdraví střev a méně zánětů. Další výzkum z roku 2022 na 87 lidech ukázal, že ať už lidé jedli celé nebo mleté mandle, zvýšil se jejich příjem zdravých tuků, vlákniny, draslíku i dalších důležitých živin. Vědci navíc zaznamenali vyšší hladinu butyrátu, mastné kyseliny důležité pro zdraví tlustého střeva, a lidé, kteří jedli celé mandle, měli také častější stolici než ostatní. Dýňová semínkaDýně se po celém světě využívá nejen pro…
Go to News Site