Kako da se riba ne raspada tokom prženja? Posolite je u pravom trenutku i ostaće sočna, ukusna i u jednom komadu

Nakon što se riba posoli, so počinje da izvlači vlažnost iz njenog površinskog sloja, pa od toga u kom trenutku se sipa ovaj začin zavisi i kakve će teksture biti riblje meso tokom prženja.

Go to News Site