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Integrado en el emblemático Hotel Hospes Amérigo, alcanza este mes un hito significativo: su décimo aniversario. Lo que comenzó como una propuesta de restauración para un hotel de cinco estrellas ubicado en un antiguo convento de los Dominicos, ha evolucionado hasta convertirse en una de las paradas gastronómicas más queridas y respetadas por los propios alicantinos.
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