La receta histórica: casquería escrita con 'p' (el Bodegón de Teatinos, en Oviedo) | Collector
EL COMERCIO
La receta histórica: casquería escrita con 'p' (el Bodegón de Teatinos, en Oviedo)
Este tradicional guiso asturiano, de textura melosa y sabor potente, forma parte del menú del Desarme en Oviedo, donde gustan cuando son pequeños, picantes y pegajosos