Pravda
Лимон сверг яблоко с пьедестала "самого полезного фрукта". Это не маркетинговый ход, а результат беспристрастного анализа плотности нутриентов. Пока обыватели тоннами закупают сладкие плоды, адепты доказательного подхода выбирают цитрусовую кислоту. Оказалось, что концентрация витамина C и флавоноидов в лимоне создает мощный барьер для патогенов. Это не чудо, а работающая протекция, которая эффективнее любых "бабушкиных" методов. В этом материале: Цитрусовый диктат: почему лимон обходит яблоки Метаболический запуск: как правильно вписать кислинку в рацион Овощная конкуренция: морковь против фруктового лобби Ответы на популярные вопросы о пользе лимона Читайте также Цитрусовый диктат: почему лимон обходит яблоки Яблоко долгое время считалось эталоном, но цифры говорят об обратном. В лимоне содержание аскорбиновой кислоты в разы выше. Это критически важно в весенний период, когда ослабленный иммунитет становится мишенью для вирусов. Флавоноиды лимона работают как дезинфекторы внутри сосудистого русла, не оставляя шанса вялотекущим воспалительным процессам. Пока яблоко дает клетчатку, лимон обеспечивает химическую защиту высшего порядка. "Лимон — это концентрат активных веществ. Если ваша диета и похудение стоят на месте, добавление органических кислот может стать тем самым рычагом для сдвига мертвой точки", — подчеркнула в беседе с Pravda. Ru врач-терапевт Анна Кузнецова.
Go to News Site