ハフポスト日本版
【スナップエンドウはゆでないで!】鍋もレンジも使わない!?ズルいほど簡単な調理法に「味が濃い!」「ふっくらしてる!」 スナップエンドウ、いつもゆでていませんか? 実はフライパンで蒸すだけで、甘みも食感もぐっと引き立つんです。水っぽさがなく、ふっくらしつつシャキッとした仕上がりに。色も鮮やか、見た目まで変わります。 やり方はとても簡単。少量の水を入れてふたをして蒸すだけ。お湯を沸かす手間もなく、時短&洗い物も減らせる調理法です。 一度試したら、もう「ゆで」には戻れなくなるかもしれません。 「蒸しスナップエンドウ」の詳しいレシピはこちら♪ 【スナップエンドウ、まだゆでてるの?】ベーコンがカリッカリ♪シンプルだけど箸が止まらないおつまみレシピ! 春の味覚といえば、やっぱりこれ。シャキシャキ食感がおいしい「スナップエンドウとカリカリベーコン炒め」をご紹介します。 みずみずしいスナップエンドウと、香ばしく焼いたベーコンの相性は抜群! シンプルなのに満足感たっぷりで、食べ始めたらお箸が止まらなくなる一皿です。 「スナップエンドウとカリカリベーコン炒め」の詳しいレシピはこちら♪ 【ポリポリでジューシー♪】チーズの羽付き!スナップエンドウの肉巻き スナップエンドウのレシピに迷ったらこれ! 豚バラ肉を巻いてこんがり焼き、さらにチーズを加えて羽付きに仕上げました。外はカリッと香ばしく、中はジューシーで食べごたえも良いです。 ポリポリ食感とコクのある味わいで、あと引くおいしさの一皿です。 「チーズの羽付き!スナップエンドウの肉巻き」の詳しいレシピはこちら♪ Let’s try 関連記事はこちら 「作っておいて良かった!」「あと一品に困らない!」きゅうり、大根、なす…切って漬けるだけで完成する、簡単浅漬けレシピ7選 【チーズがとろ〜〜〜り!】週5で食べたいレベル。最強!チーズの人気レシピ3選 【ホットケーキミックス、こう使って】豆腐と混ぜてレンジで4分、「パン」が完成。簡単おやつレシピ4選 ...クリックして全文を読む
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