高雄正義市場春捲、新北清六食堂接連發生食安事件,兩起事件均檢出沙門氏菌,凸顯台灣餐飲環境長期的結構性與操作性問題。本應使人安心的餐桌,變成最危險的地方,民以食為天,台灣天氣潮濕悶熱,外食文化盛,安心...