Blikk
A túró a magyar konyha egyik legősibb alapanyaga, amely már a honfoglalás korában is alapélelmiszernek számított, és a népi hiedelem szerint a tisztaságot és a bőséget szimbolizálja. A citrommal való párosítása a polgári konyhaművészet idején vált népszerűvé, amikor a frissítő citrusfélék megjelentek a hazai éléskamrákban. Ebben a süteményben a lágy túrókrém találkozik a friss citrom élénkítő aromájával, amit egy omlós tésztaágy és a tetején koronaként díszelgő, aranysárgára sült habcsókréteg tesz teljessé. Jó étvágyat kívánok!
Go to News Site