Mlsáte Nutellu? Nutriční specialisté říkají, kdy už je to problém

Kakaovo-oříšková pomazánka Nutella má po celém světě své obrovské příznivce. Neexistuje snad slavnější produkt, který by milovalo hned několik generací za sebou. Propadli jste jí i vy? Možná vás bude zajímat, jak na ni nahlížejí nutriční odborníci. Legendární Nutella slaví tento rok už 62. narozeniny. V dnešní podobě vznikla v 60. letech v severní Itálii jako pokračování poválečných kakaovo-oříškových pomazánek firmy Ferrero. Jako značka „Nutella“ pak byla poprvé uvedena na trh v roce 1964 a první sklenice vyjela z továrny v Albě v Piemontu 20. dubna 1964. Netrvalo dlouho a z pomazánky Nutella se stal doslova globální fenomén. Ročně se jí prodají až stovky tisíc tun – lidé jí zkrátka nikdy nemají dost. Někdo ji rád mlsá přímo ze lžičky, velice oblíbená je ale i na pomazání čerstvého pečiva nebo palačinek. Jejímu využití se meze nekladou. Ačkoliv je tato sladká pochoutka velice lákavá, dietologové poukazují na její nepříliš zdravé složení. Hlavní složkou je bílý cukr, hned za ním pak následuje palmový olej, zatímco lískových ořechů je jen menší podíl. Z hlediska výživy tak Nutella připomíná spíš tabulku mléčné čokolády než ořechové máslo typu arašídového krému, kde mají hlavní slovo samotné ořechy. Odborníci také poukazují na to, že Nutella je vzhledem ke svému složení považována za velmi kalorickou potravinu. Na 100 gramů této pomazánky totiž připadá asi 56 gramů cukru a více než 30 gramů tuku. Výrobce také uvádí, že doporučená porce 15 gramů (zhruba polévková lžíce) má asi 80 kcal a okolo 8 gramů cukru. Problém však je,…

Go to News Site