新加坡餐饮业正步入微妙的调整与重启期。在这一节点,名厨江振诚、陈建太郎与洪美萍不约而同汇聚狮城。阔别多年的江振诚进驻百年酒店,开启一场“料理考古”;陈建太郎携三代传承的日式川菜跨海而来;海外闯荡三十载的洪美萍则回国验收自己的厨艺成果。三位背景迥异的名厨,...