Collector
Больше, чем десерт: почему какао привлекает внимание офтальмологов и нутрициологов | Collector
Больше, чем десерт: почему какао привлекает внимание офтальмологов и нутрициологов
Pravda

Больше, чем десерт: почему какао привлекает внимание офтальмологов и нутрициологов

Какао, традиционно ассоциируемое с десертами и приятными напитками, теперь получило неожиданную репутацию средства для поддержания здоровья глаз. Недавнее исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что компоненты какао могут замедлять патологическое разрастание сосудов в глазах, что может помочь при таких заболеваниях, как диабетическая ретинопатия и возрастная дегенерация сетчатки. Откроем детали этого захватывающего открытия и разберемся, как какао влияет на здоровье глаз. В этом материале: Механика сосудистого контроля Защита сетчатки и роговицы Реальность против лабораторных мышей Ответы на популярные вопросы о влиянии питания на зрение Читайте также Механика сосудистого контроля Когда тканям глаза не хватает кислорода, организм включает аварийный режим. Белок HIF-1α запускает хаотичный рост новых капилляров. Проблема в том, что эти сосуды — бракованные. Они ломкие, протекают и разрушают структуру глаза. Исследование показало: какао подавляет активность этого белка и молекул VEGF, отвечающих за "сосудистый ремонт". Если броня организма дала трещину, дополнительные нутриенты могут стать временной заплаткой для капиллярной сети. "Исследование показало интересные результаты на клеточном уровне, однако какао не может заменить полноценное лечение глазных заболеваний", — объяснила в беседе с Pravda. Ru врач-терапевт Анна Кузнецова.

Go to News Site