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Hay algo profundamente español —y sospechosamente honesto— en eso de vender una escapada como «plan cultural» cuando, en realidad, todo gira en torno a lo mismo de siempre: comer bien y volver con la conciencia ligeramente anestesiada por el vino y la sobremesa. La primavera, con su bipolaridad meteorológica tan castiza, nos regala esa excusa … Continuar leyendo "Destinos históricos y gastro para salir de la capital"
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