İzmirli akademisyenlerden sağlıkta dev adım: Kişiye özel besin üreten 3D yazıcı

Yaşar Üniversitesi, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü ve Dokuz Eylül Üniversitesi iş birliğiyle geliştirilen 3D gıda baskı sistemi, bireylerin sağlık durumuna özel besin üretimi yaparak özellikle klinik beslenmede yeni bir dönemin kapısını aralıyor. İzmir’de üç üniversitenin ortak çalışmasıyla geliştirilen “Maliyet-Etkin 3D Gıda Baskı Sistemi”, kişiye özel beslenme alanında çığır açacak bir teknoloji olarak öne çıkıyor. Robotik …

Go to News Site