« Les ormeaux de 8 cm sont bien meilleurs » : à Perros-Guirec, certains pêcheurs transgressent les règles pour leurs papilles

Malgré une réglementation stricte, la pêche illégale d’ormeaux de taille non conforme persiste à Perros-Guirec. Certains pêcheurs préfèrent les petits spécimens, plus tendres, au détriment du renouvellement de l’espèce.

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