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CJ제일제당 美 LA·뉴욕서 쿠킹 클래스 열어… “한식의 매력 전파”
동아일보

CJ제일제당 美 LA·뉴욕서 쿠킹 클래스 열어… “한식의 매력 전파”

CJ제일제당이 미국 현지에서 K-콘텐츠를 활용한 한식 알리기에 나섰다.CJ제일제당은 이달 2일부터 10일까지 미국 로스앤젤레스(LA)와 뉴욕에서 총 4회에 걸쳐 진행한 ‘K-푸드 쿠킹 클래스 바이 퀴진케이’를 성료했다고 13일 밝혔다. 이번 행사는 문화체육관광부의 세계순회 지원사업인 ‘2026 투어링 K-아츠’의 일환으로 기획됐다. 문화체육관광부와 한국국제문화교류진흥원의 후원 아래 주로스앤젤레스한국문화원, 주뉴욕한국문화원과 협력했다.이번 쿠킹클래스는 지난해 흥행작인 tvN 드라마 ‘폭군의 셰프’ IP를 활용해 기획됐다. 참가자들은 드라마 속 한식을 직접 요리하고 맛보며 K-푸드와 K-콘텐츠를 동시에 체험했다.강사진으로는 알럼나이 3기인 노진형, 서하람, 김지연 등 차세대 셰프들이 참여했다. 이들은 모두 미쉐린 가이드 등재 레스토랑에서 경험과 전문성을 쌓아온 셰프들이다.교육 과정은 식문화 소개와 실습으로 구성됐다. 드라마 속 요리를 기반으로 한식의 ‘한상차림’ 문화와 각 메뉴의

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