Seyahatname'de İsmi Geçen Şifalı Anadolu Lezzeti: 3 Kaşığı 1 Gün Tok Tutuyor!

İç Anadolu’da dede mirası, yüzyıllık lezzet ‘gavut’, geleneksel yöntemlerle hazırlanmaya devam ediyor. Nesilden nesile aktarılan bu lezzetin, Seyahatname'de bile geçtiği söyleniyor. Geçmiş dönemlerde göç edenlerin yanına gavut almadan yola çıkmadığı, gavuttan 3 kaşık yiyen tüm gün tok kaldığı belirtiliyor!

Go to News Site