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Dentro de la muy variada gastronomía española, hay cientos de recetas e ingredientes que se usan en miles de platos en todas las comidas del día. Entre desayuno, comida y cena se reparten la mayoría de estas recetas. Pero si hay algo muy típico español es el aperitivo; de ahí salen mil platos, pero solo … Continuar leyendo "Éste es el único encurtido del mundo declarado Indicación Geográfica Protegida: proviene de Castilla-La Mancha"
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