« À chaque installation, ça redistribue la clientèle » : l’expansion des coffee shops, une forte crainte chez les gérants | Collector
La Voix du Nord
« À chaque installation, ça redistribue la clientèle » : l’expansion des coffee shops, une forte crainte chez les gérants
Le nombre grandissant de coffee shops inquiète leurs gérants, qui voient les clients aller d’établissements en établissements. Certains s’interrogent sur le devenir, à long terme, de leur entreprise.
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