Starkoch Tim Mälzer nennt vegane Ernährung die „intelligenteste Entscheidung“ | Collector
FrankfurterRundschau
Starkoch Tim Mälzer nennt vegane Ernährung die „intelligenteste Entscheidung“
Tim Mälzer, selbst Fleischesser, hält die vegetarische und vegane Ernährung für besonders sinnvoll. Gleichzeitig aber warnt er vor moralischem Druck, der oft mit dem Thema Ernährung einhergeht.