مافین موز و شکلات چیپسی؛ یک میان‌وعده هیجان‌انگیز

امروز قرار است طرز تهیه یک مافین موز و شکلات چیپسی لطیف را به شما آموزش دهیم. راز لطافت این مافین در هم نزدنِ بیش از حد مایه بعد از اضافه کردن آرد است. هم زدن زیاد باعث سفت شدن بافت شیرینی می‌شود. اگر به دنبال یک شیرینی خانگی سریع، سالم و خوش‌عطر هستید که بافت بسیار لطیفی داشته باشد، مافین موز و شکلات یکی از بهترین گزینه‌هاست. این دستور پخت که توسط سرآشپز معروف، مارک موریارتی، طراحی شده، به دلیل استفاده از ماست یونانی و موزهای رسیده، بافتی مرطوب و طعمی به‌یادماندنی دارد. در ادامه، قدم‌به‌قدم با مراحل پخت این مافین‌های جذاب همراه باشید.

Go to News Site