O Antagonista
Jogar leite na frigideira ao fritar ovos virou tema recorrente em vídeos curtos de culinária. A ideia é acrescentar um pouco de leite na panela quente para obter um ovo frito com aparência mais uniforme, clara delicada e gema no ponto certo, usando o vapor como aliado para um cozimento mais suave e controlado. Por... The post Jogar leite na frigideira ao fritar ovos: por que recomendam e para que serve appeared first on O Antagonista .
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