Pravda
Огурец — неженка из тропиков. Мы привыкли дрожать над каждым листом, боясь малейшего сквозняка. Но опытные огородники знают: изнеженное растение пасует перед первой же прохладной ночью в грунте. Чтобы превратить капризную рассаду в атлантов, способных выдержать "температурные качели", применяется шоковая терапия холодом. Это не садизм, а холодный расчет ради горячего урожая. В этом материале: Логика ледяного стресса: как это работает Технология "ледяной ванны" без потерь Меры предосторожности: не заморозьте успех Ответы на популярные вопросы об огурцах Читайте также Логика ледяного стресса: как это работает Традиционно считается, что для огурца любая температура ниже +15 — трагедия. Однако кратковременный контакт с холодом заставляет растение мобилизовать скрытые ресурсы. Вместо того чтобы тянуться вверх, огурец бросает все силы вниз. Корневая система начинает экстренно укрепляться, готовясь к выживанию в агрессивной среде. Когда такая апрельская рассада попадает в грядку, она не замирает в шоке, а сразу начинает "качать" питание из почвы. "Речь идёт не о заморозке, а о лёгком охлаждении. Лёд кладут рядом с контейнером, а не на сами растения", — отметил в беседе с Pravda. Ru специалист по овощным культурам открытого грунта Алексей Данилов.
Go to News Site