ハフポスト日本版
保存袋に春キャベツと塩こうじ、塩昆布を入れて、あとは優しくなじませるだけ。 塩こうじのまろやかさがキャベツの甘みをグッと引き立てます。洗い物も少なくて済む、忙しい日の救世主レシピ。ぜひお試しください! 調理時間 約5分(漬け時間は除く) 春キャベツと塩昆布の塩こうじ漬け 材料(2人分) 春キャベツ 200g 塩昆布 大さじ1 塩こうじ 大さじ1 白いりごま 適量 作り方:① 春キャベツはよく洗い、ざく切りにする。 ② 保存袋に①、塩昆布、塩こうじを入れてよくなじませる。 ③ ②を冷蔵庫で1時間ほど漬ける。器に盛り、白いりごまをかけたら、完成! 塩昆布と塩こうじで味が決まる。これならいくらでも食べられそうな一皿です。 冷蔵庫で2〜3日ほど保存できるので、作り置きにも向いていますよ。 Let’s try 【関連記事はこちら】 【ご飯、まだ水だけで炊いてるの?】卵入れたらとんでもないことになった。止まらん卵ご飯 【食パンがなくなるほど美味しい】トースターだけでOK!食パンで作る簡単おやつレシピ4選 【ブロッコリーのおいしい食べ方】100株あっても足りない!皆に大人気のブロッコリー簡単レシピ3選 ...クリックして全文を読む
Go to News Site