كشفت يكاتيرينا بورليايفا، الخبيرة في المركز الفيدرالي الروسي لأبحاث التغذية والتكنولوجيا الحيوية، عن الفوائد التي سيحصل عليها سكان الأرض في حال اتباع حميات رواد الفضاء الغذائية.