ハフポスト日本版
卵サンドのフィリングを、ゆかりを混ぜたご飯でくるっと巻くだけ。マヨネーズと砂糖で和えることで、卵のコクと甘味がゆかりのほどよい酸味と塩気が絶妙の「 卵サラダのり巻き 」のレシピをご紹介します。 パンで食べるより満足感があり、冷めても味がぼやけにくいのでお弁当にもぴったり。見た目もコロンとかわいく、食べやすさも抜群です。 卵サラダのり巻き 材料（2人分） ゆで卵 2個 【A】マヨネーズ 大さじ2 【A】砂糖 小さじ1/3 ご飯 200g 赤しそふりかけ 小さじ1 焼きのり 1枚 作り方 ① ボウルに刻んだ卵、【A】を入れて混ぜる。 ② ご飯に赤しそふりかけを混ぜる。 ③ 焼きのりの上に②を広げ、手前に①をのせる。手前から奥に向かって巻き、食べやすい大きさに切り分けたら、完成！ Let’s try Related... 【ライスペーパー、ウチではこう使ってます】外はカリッ、中はチーズがとろーり…。ライスペーパーの人気レシピ3選 【鶏ささみはこう食べて】しっとりすぎてびっくり！お弁当におすすめの人気レシピ3選 【ブロッコリーのかきたまスープが想像以上でした】卵がフワッとトロトロ、10分で作れてやさしい味に仕上がるレシピ ...クリックして全文を読む
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