El nuevo etiquetado de la trufa busca poner fin al engañoso 'sabor a trufa' | Collector
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El nuevo etiquetado de la trufa busca poner fin al engañoso 'sabor a trufa'
El fin de la temporada de recolección de trufa negra estuvo acompañado por una nueva normativa que obliga a diferenciar si un producto contiene trufa o solamente “sabor o aroma a”
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