Paraguay celebra Día Nacional del Vorí Vorí

El gestor cultural y chef investigador de la antropología gastronómica paraguaya, Vidal Domínguez, durante la entrevista en Radio Nacional del Paraguay recordó el origen de la mencionada comida de nuestro país.  Destacó las diferentes formas de elaboración del plato nacional, reconocido mundialmente. Además de referir sobre la tarea de valorar y cuidar el legado cultural […]

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