Kurir
Уживајте во разновидни јадења со варени јајца по Велигден. Подгответе вкусни оброци со 7 едноставни рецепти што лесно можете да ги направите. Ако ви останале варени јајца од Велигден и ви е здодеано да ги јадете на ист начин, можете да ги користите за разни едноставни и вкусни јадења. Овие јадења се подготвуваат брзо, не бараат посебни состојки и повеќето работи што веројатно веќе ги имате во вашата кујна. 1.Ќофтиња од јајца Состојки: 300 г шунка или салама 4 варени јајца 2 свежи јајца 2 до 3 лажици презла сол, бибер, зеленчук по вкус Подготовка: Излупете ги варените јајца и изгмечете ги со вилушка. Ситно исечкајте ја шунката и додадете ја во јајцата. Во посебен сад, изматете две свежи јајца и соединете ги со смесата. Додадете зачини по вкус и добро измешајте. Постепено додавајте ја презлата додека смесата не стане доволно цврста за да се обликува. Направете мали ќофтиња од смесата и наредете ги на плех обложен со хартија за печење. Печете во рерна на 180 степени околу 25 минути додека не порумени. 2.Печен ролат со месо и јајца Состојки: 500 г мелено месо 5 варени јајца 2 свежи јајца 1 глава кромид 7 до 8 лажици презла сол, бибер, зеленчук, пипер Подготовка: Ситно исечкајте го кромидот и измешајте го со меленото месо и зачините. Додадете ги изматените јајца и добро измешајте. Постепено додавајте ја презлата додека смесата не стане компактна. Ставете ја половината од смесата во тавата и израмнете ја. Наредете ги варените јајца во средината и покријте ги со остатокот од месото. Печете во рерна на 180 степени околу 35 до 40 минути. 3.Салата од варени јајца Состојки: 4 варени јајца зелена салата домат краставица маслиново масло сок од лимон сол и бибер Подготовка: Измијте го и исечкајте го зеленчукот. Ставете го во сад и додадете ги исечканите варени јајца. Измешајте маслиново масло, сок од лимон, сол и бибер и прелијте ја салатата и нежно измешајте. 4.Француски компири Состојки: компири 5 до 6 варени јајца колбас кисела павлака 2 свежи јајца сол и бибер Подготовка: Сварете ги компирите и исечете ги на прстени. Исечете ги и јајцата и колбасот. Наредете ред компири, ред јајца и ред колбас во сад за печење. Повторете ги слоевите. Изматете ја павлаката со јајцата и прелијте ја. Печете на 180 степени околу 25 минути 5. Намаз од варени јајца Состојки: 6 варени јајца половина чаша мајонез 50 г маргарин 1 лажица сенф сол и бибер Подготовка: Изгмечете ги варените јајца со вилушка или блендирајте ги. Додадете омекнат маргарин, мајонез и сенф. Добро измешајте сè и зачинете по вкус. Мешајте додека не добиете кремаст намаз. 6. Полнети јајца Состојки: 12 варени јајца мајонез сенф сол и бибер тврдо сирење Подготовка: Исечете ги јајцата на половина и внимателно извадете ги жолчките. Изгмечете ги жолчките и измешајте ги со мајонез, сенф и зачини. Вратете ја смесата во белката. Изрендајте тврдо сирење одозгора. 7. Печени варени јајца Состојки: 4 варени јајца мајонез сенф сол и бибер Подготовка: Изгмечете ги варените јајца и измешајте ги со мајонез и сенф. Додадете сол и бибер и мешајте додека не добиете мазна кремаста смеса. Сервирајте на тост или крекери.
Go to News Site