預防糖尿病可以吃甚麼?有最新研究指,常吃蒜頭能顯著降低空腹血糖,若能搭配1物一同食用,連壞膽固醇也能一併降低。有醫生也教4個簡易食法,輕鬆將蒜頭融入三餐。 研究揭吃蒜頭可降空腹血糖 搭配1物更降膽固醇 家醫科醫生陳欣湄在Facebook專頁發文指,她經常建議血糖高的病人,不妨吃飯時加點蒜頭,但病人總會露出困惑的表情,彷彿她在開玩笑。為此,她特別引述一篇於今年2月發表在國際期刊《Sage Journ