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切片後難分辨⋯美國發芽馬鈴薯將來台 醫:龍葵鹼超標最重恐致死 | Collector
切片後難分辨⋯美國發芽馬鈴薯將來台 醫:龍葵鹼超標最重恐致死
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切片後難分辨⋯美國發芽馬鈴薯將來台 醫:龍葵鹼超標最重恐致死

我國簽訂台美貿易協定(ART),未來美國輸台馬鈴薯,若出現發芽情況,不再整批退運,而是剔除後便可加工使用。毒物專家指出,馬鈴薯發芽恐產生毒素「龍葵鹼」,民眾若不慎攝入龍葵鹼濃度達每公斤2至5毫克,便...

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